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"Caffè: quale formato scegliere? Cialda, capsula o macinato?"

caffè aloia formato
Il caffè, che sia in formato cialda, capsula o macinato, è una bevanda che ha sulle sue “spalle” un' enorme responsabilità sensoriale

verso chi lo consuma comparabile forse solo a quella del vino. 

Sia la cialda che la capsula danno dei caffè comparabili, di qualità ottima e questo perché il mercato di questi prodotti è oggi cresciuto moltissimo ed è rivolto ad acquirenti più esigenti. 

Le differenze che si possono apprezzare fra capsula e cialda sono molto spesso solo personali. 

Ambedue i modi di prepararsi un caffè velocemente, in cialda e in capsula, senza sporcare troppo e senza sporcarsi le mani, sono equivalenti

e il loro successo conferma indirettamente che il caffè prodotto è ottimo.

La scelta fra cialda e capsula può essere collegata solo alla nostra sfera personale di piacere e alla comodità di utilizzo e forse, ai costi leggermente differenti.

Preparare il caffè macinato con la moka fa parte dei piccoli gesti che fanno subito “casa”, il sapore delle cose semplici, l’attesa del piacere, l’aroma che invade la casa quindi senza dubbio i

nostalgici
e i sognatori sono i maggiori estimatori del caffè macinato meglio se acquistato in grani e macinato al momento.
 

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